Ingredientes para 1500 ml (12 bolas):
- 6 bananas maduros cortadas em rodelas
- 500g de iogurte grego natural sem adição de açúcar
- 50g de açúcar de coco ou amarelo
- 200 ml de natas light para bater
- 50g de chocolate negro picado
Preparação:
1. No liquidificador, coloque as bananas, o açúcar e o iogurte.
Triture tudo até que fique um creme.
2. Bata as natas até que fiquem fofas e consistentes.
Misture o creme aos poucos com as natas e mexa com uma colher.
Por fim, misture o chocolate picado.
3. Guarde o creme no congelador e de 2 em 2 horas bata um pouco com a batedeira para partir os cristais.
Quando o creme estiver congelado, está pronto a servir.
Sirva o gelado em bolas e se quiser pode acompanhar com rodelas de banana, chocolate negro derretido e amêndoas ou nozes picadas.
Fonte: https://www.saborintenso.com/
