Strogonoff de frango simples

Lista de ingredientes

• 500 g de peito de frango cortado em cubos ou tirinhas
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ cebola picada ou ralada
• Sal e pimenta a gosto
• ½ xícara de água
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de sopa de ketchup

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Leve uma panela ao fogo médio e refogue a cebola na manteiga até que ela fique douradinha; na sequência, acrescente o frango, o sal e a pimenta, misture e espere dourar;
3. Coloque a água e deixe ferver;
4. Quando boa parte da água evaporar, adicione o creme de leite, o ketchup, misture e deixe cozinhar mais um pouco;
5. Se necessário, corrija o sal e a pimenta, desligue o fogo e sirva em seguida.
6. Fique à vontade para acrescentar outros temperos à rua receita. E para deixa tudo ainda mais gostoso, sugerimos que sirva seu strogonoff com arroz branco e com batata palha para aquele toque crocante. Bom apetite!