Ingredientes
8 porções
- 1/2 litro leite ( uso magro );
- 2 ovos;
- 80 gr. margarina derretida;
- 175 gr. açúcar;
- 100 gr. farinha;
- Raspa de laranja ou limão.
Preparação
- Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a margarina derretida. Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem. Por fim adicionei o leite e mexi.
- Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC. Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.
