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Tarte de Ameixa

Ingredientes: Massa 125 g de açúcar100 g de Manteiga à temperatura ambiente3 c. (de sopa) de água fria200 g de farinha com fermentoManteiga q.b.sal q.b. Cobertura 500 g de ameixas rainha Cláudia4 c. (de sopa) de açúcar Preparação: Forre uma forma redonda de fundo amovível com papel vegetal e unte-o com manteiga.Para a massa, amasse bem o açúcar com a manteiga. Junte a água, a farinha e uma pitada de sal e amasse.Coloque a massa …

SUMO DE AMEIXA COM ABACAXI

Sumo de ameixa com abacaxi Ingredientes: 250g de ameixas amarelas (já limpas de pele e caroços)170g de abacaxi cortado aos pedaços2dl de água com gás 15 folhas de hortelã1 colher de sopa de açúcar amarelo6 a 8 cubos de gelo para servir Colocar todos os ingredientes num liquidificador e reduzir a puré. Servir com cubos de gelo. Que delícia! O sabor da hortelã fica maravilhoso. Fonte: http://www.cincoquartosdelaranja.com/search/label/bebida

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