comidas e bebidas
Ingredientes: Bolo:4 ovos100 g manteiga (temperatura ambiente)1 chávena (chá) de açúcar200 mL leite de coco1 ½ chávena (chá) de farinha de trigo½ chávena (chá) de leite1 colher (sopa) de fermento em pó Calda:1 lata de leite condensado½ chávena (chá) de leite200 mL leite de coco Cobertura:Coco ralado q.b. Preparação: Separar as gemas das claras.Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.Juntar o leite de coco e continuar …
Ingredientes: 1kg de farinha com fermento400g de açúcar mascavado escuro3 colheres de sopa de mel3 ovos1 colher de chá de sal30g de erva-doce1 colher de sobremesa bem cheia de canela1,5 dl de azeiteLeite q.b.Nozes q.b.Pinhões q.b.1 ovo (para pincelar) Preparação: Colocar a farinha, o açúcar, a canela, o sal e a erva-doce num alguidar grande, envolver tudo muito bem e abrir uma cova no meio.Aquecer o azeite e, quando começar a borbulhar, retirar do lume …
Ingredientes: 200g de milho em lata4 ovos1 lata de leite condensado 100g de coco raladoraspa de 1 laranja1 colher (sopa) de margarina1 colher (sopa) de fermento Preparação: Aquece-se o forno a 180ºC. Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.Num liquificador coloca-se o milho, os ovos, o leite condensado, o coco ralado e as raspas de laranja e tritura-se tudo uma primeira vez, acrescenta-se a margarina derretida e tritura-se novamente, introduzindo nessa altura o …
