carbonara

Ingredientes: 100 gr de bacon aos cubos200 gr de fiambre aos cubos200 gr de cogumelos frescos laminados150 ml de natas1 colher de sopa de margarina3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado3 ovos1 colher de sopa de salsa picada1 colher de sopa de óleosal Preparação: Coza o esparguete numa panela com sal e óleo. Quando estiver cozido, escorra-­o.Numa frigideira salteie o bacon com a margarina. Deixe derreter bem a gordura do bacon. Junte os cogumelos …