Croquetes de Atum
Ingredientes: 1 lata de atum em óleo1 colher de chá de massa de alho1/3 de noz moscada ralada Pimenta preta1/2 lata (onde esteve o atum) de água2 colheres de sopa de parmesão (ou outro queijo seco e intenso) Sumo de 1 limão médioPão ralado claro, q.b.Sal Salsa picadaOvo e pão ralado para panar Preparação: Escorra todo o óleo da lata para um tacho. Desfaça o atum com o auxílio de um garfo.Leve ao lume sem …
