Massa com cogumelos, espargos e pinhões
Ingredientes: Para 2 pessoas:Do início ao fim: 25 minutos Massa para duas pessoas (tagliatelle, fettucine, etc…)20 gr. pinhões tostados100 gr. espargos verdes arranjados1 malagueta vermelha (chili) grandeazeitesal, pimenta, tomilho em pó (ou fresco, que é melhor ainda)2 dentes de alho200 gr. cogumelos laminados1 copo vinho branco1 colher de chá de bicarbonato de sódio (opcional)2 colheres sopa queijo fresco para barrar (ou natas)salsa picada Preparação: Coza a massa de acordo com as indicações da embalagem em …
