Espetadas de Pescado
Ingredientes: 200 g de lombos de salmão200 g de tamboril1 curgete4 espetos de madeira8 tomates-cereja8 gambas inteiras1 colher (café) de sal2 colheres (sopa) de azeiteSumo de 1 limão1 colher (sopa) de cerefólio picado Preparação: Comece por cortar os lombos de salmão e o tamboril em cubos iguais. Corte a curgete em fatias muito finas, no sentido do comprimento, e enrole cada uma delas em volta de um cubo de salmão. Nos espetos de madeira, coloque …
