Bacalhau com Espumante
4 postas de bacalhau demolhado200ml de espumante meio-seco1 cebola3 dentes de alho1 lata de tomate pelado1 pimento verde grelhado1 pimento vermelho grelhado100ml de azeite1 colher de sopa de farinha de trigo6 batatas grandessal q.b.pimenta preta q.b.farinha de trigo para passar o bacalhauq.b de óleo para fritarq.b. de azeite para fritar Pique a cebola e os alhos muito finamente, deite para um tacho e adicione o azeite. Leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola …


