fios de ovos

Ingredientes: 6 claras1 pitada de salUmas gotas de sumo de limão400 g de açúcar em pó1 colher de sopa de amido de milho1 colher de sopa de vinagre de vinho branco1 pitada de baunilha em pó Ingredientes para a decoração: 250 g de doce de ovos100 g de fios de ovosAmêndoa laminada tostada q.b. Preparação: Bater as claras com uma pitada de sal e umas gotas de sumo de limão durante um minuto. Depois, adicionar …