Pão de frigideira em 5 minutos – sem glúten
Ingredientes: 70 g farinha trigo sarraceno140 g farinha sementes girassol170 g polvilho doce 1 colher sobremesa mel de rosmaninho1 colher de sopa de azeiteSal qb 1 colher café bicarbonato de sódio1/2 saqueta levedura sem glúten200 ml água Preparação: Misturar todos os ingredientes com uma colher-de-pau. Tapar e deixar levedar (em alternativa, pode utilizar-se de imediato, ficando o resultado ligeiramente diferente). Colocar umas colheradas de massa na frigideira já quente, espalhar com a colher. Tapar a …


