Showing 2 Result(s)

Coelho com Cerveja e Mostarda

Ingredientes: 1 coelho pequeno2 colheres de sopa de mostarda100g de bacon1 cravinho2 dl de cerveja preta1 lata de cogumelos ou 200g de cogumelos frescos2 dl de leiteFarinha q.b.Sal e pimenta q.bAzeite q.b Preparação: Cortar o coelho em pedaços, colocá-los num saco de plástico de congelação e adicionar a mostarda, o bacon cortado em pedaços, o cravinho e temperar com sal e pimenta acabada de moer.Regar com a cerveja, misturar tudo muito bem, fechar o saco …

SALMÃO COM MOLHO DE MOSTARDA

Ingredientes 4 postas ou lombos de salmão1/2 malagueta vermelha3 dentes de alho1 colher de chá de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de molho de soja3 colheres de sopa de vinagre de sidra1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de mostarda dijon1 colher de sopa de sementes de sésamo2 colheres de sopa de coentros picados Colocar o salmão num recipiente com a malagueta limpa de sementes e cortada aos pedacinhos, e os …

seers cmp badge