Paelha de bacalhau com gambas
Ingredientes: 1 cebola12 camarões2 dl de azeite 1 tomate limpo2 dentes de alho1 dl de vinho branco 1/2 pimento vermelho300 gr de arroz agulha100 gr de alho-francês 1 colher de café de açafrão500 gr de bacalhau demolhadoFarinha, sal, pimenta e coentros q.b Modo de preparo: Descasque o camarão, deixando ficar a cauda e a cabeça. Limpe o bacalhau de pele e espinhas, corte-o em tiras e passe-as por farinha. Frite-as de ambos os lados em …
