pescador

Ingredientes ( 4 Pessoas ) 800 grs. Febras de porco200 grs. Camarão0,5 dl. Vinho branco0,5 dl. Leite 3 Dentes de alho1 Folha de louro2 Colheres de sopa de Banha1 Colher de café de mostarda 1 Limãoq.b Sal marinhoq.b Pimenta moidaq.b Coentros picados Comece por cortar as febras em pedaços e tempere-os com sal, pimenta, alhos picados, louro e leite. Deixe marinar duas horas.Coza o camarão em água e sal, descasque e reserve. Numa frigideira, ponha …