preta

Ingredientes: 1 frango2 cebolas grandes4 dentes de alho3 tomates pelados 1 folha de louro2 cenouras350 g cogumelos inteiros1 cerveja preta 1 dl vinho branco1 dl de whiskysalsa q.b. 1 limãosal e pimenta q.b.azeite q.b.Preparação: Corte o frango em pedaços e tempere com sal, pimenta, sumo e raspa de limão e deixe marinar por umas horas.Numa frigideira com um pouco de azeite frite o frango de modo a ele só corar e reserve. Num tabuleiro de …