Ingredientes:
6 claras
12 colheres (sopa) de açúcar
Essência de baunilha a gosto
Cobertura:
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparação:
– Bata as claras em castelo firme e junte o açúcar, colher a colher, sem desligar a batedeira
– No final, acrescente a essência de baunilha.
– Coloque na forma de pudim, sem untar.
– Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência máxima.
– Desenforme depois de frio e coloque a cobertura.
Cobertura:
– Coloque todos os ingredientes num recipiente e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência máxima.
– Retire, mexa bem e espalhe sobre o pudim.
