Temos um receita rápida, fácil e que nunca desilude. No fim de semana pusemos mãos à obra e fizemos o “nosso” bolo de chocolate para sobremesa num jantar de família. Aqui fica a receita!
Ingredientes:
– 4 ovos
– 2 chávenas de açúcar
– 2 chávenas de farinha
– 1 chávena de óleo
– 1 chávena de leite
– 1 chávena de chocolate em pó (usámos cacau magro)
– 1 colher de fermento
Preparação:
– Separar as gemas das claras e bater as últimas em castelo
– Bater as gemas com o açúcar e acrescentar os restantes ingredientes
– Envolver as claras no preparado anterior
– Colocar numa forma e levar ao forno cerca de 45 minutos
No nosso caso decidimos rechear o bolo a meio, depois de frio, com doce de framboesa e decorar com chocolate derretido. Ficou delicioso!
Bom apetite!
Fonte: https://omelhorblogdomundo.blogs.sapo.pt/
