Peito de frango assado com pimentões

Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em cubos
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola cortada em cubos médios
• 1 pimentão verde cortado em cubos médios
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos médios
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos médios
• Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em um refratário, adicione o frango em cubos, o alho, a cebola, os pimentões, o sal, a pimenta, a páprica e regue com azeite;
3. Misture bem para espalhar os temperos e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 a 40 minutos ou até o frango ficar bem douradinho;
4. Agora é só servir.
5. Sirva com arroz branco ou com uma massa passada no azeite. Bom apetite!