Batata salteada com bacon
INGREDIENTES 1 kg batatas para cozer qb sal 150 g bacon 2.5 c. de sopa azeite 1 cebola 2 dentes de alho qb tomilho fresco qb pimenta moída qb salsa picada PREPARAÇÃO 1. Num tacho, coza as batatas com pele em água temperada com o sal durante 30 minutos. 2. Numa frigideira antiaderente, aloire o bacon picado em azeite. 3. Acrescente a cebola cortada em meias-luas e o alho laminado. Salteie até estarem macios. 4. …
