BIFINHOS À “PORTUGÁLIA”
Ingredientes para 2 pessoas: 2 bifinhos de vaca do lombo;2 alhos;flor de sal q.b.;1 colher de sopa de margarina; 1 dl de cerveja;1 pacote de natas frescas2 ovos estrelados;Batata frita para acompanhar Preparação: Temperar os bifinhos do lombo com o alho laminado. Aquecer a colher de margarina numa frigideira e colocar os bifinhos a alourar de um lado e de outro, temperar com a flor de sal. Logo que estejam alourados reservar em cada prato …
