Bifanas em Bolo do Caco
INGREDIENTES: Bolo do Caco 500g de farinha de trigo para pão140g de batata doce cozida200ml de água morna (atenção não use água fria nem quente, a primeira não ativa o fermento e a segunda “mata” o fermento.)2 colheres de café de sal1 saqueta de fermento de padeiro seco Bifanas 500g de bifanas cortadas finamente100ml de azeite4 dentes de alho esmagados1 cebola cortada em rodelas muito finas3 folhas de louro cortadas ao meio sobre o veio1 …
