Bruschettas de salada com chouriço
INGREDIENTES 75 g sobras de salada gourmet temperada125 g (½ unid.) cacete galego2 c. de sopa chouriço picadoqb pimenta1 c. de sopa azeite PREPARAÇÃO Pré-aqueça o forno a 190 °C. Corte o cacete em fatias, coloque num tabuleiro e leve ao forno até que estejam douradas. Salteie o chouriço numa frigideira antiaderente. Quando estiver dourado, adicione as sobras de salada e cozinhe por mais 3 minutos. Tempere com pimenta a gosto e sirva o salteado …
