comidas e bebidas
Ingredientes: Bolo:4 ovos100 g manteiga (temperatura ambiente)1 chávena (chá) de açúcar200 mL leite de coco1 ½ chávena (chá) de farinha de trigo½ chávena (chá) de leite1 colher (sopa) de fermento em pó Calda:1 lata de leite condensado½ chávena (chá) de leite200 mL leite de coco Cobertura:Coco ralado q.b. Preparação: Separar as gemas das claras.Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.Juntar o leite de coco e continuar …
Ingredientes 3 bananas muito maduras amassadas3 ovos100ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de óleo de coco1 chávena de aveia em flocos1 chávena de coco ralado ½ chávena de adoçante culinário (usei xylitol)1 colher (sopa) de fermento químico2 colheres (sobremesa) de açúcar de coco Coco ralado a gosto para decorar2 bananas maduras em rodelas para forrar o fundo da forma Como fazer Num tigela, amasse 3 bananas.Adicione os ovos, o leite de coco, o …
Ingredientes: – 1 pudim de ananás – Claras de ovos – 4 colheres sopa de caramelo liquido – 1 colher de sopa de açúcar por cada clara – coco q.b. Modo de Preparação: – Ligue o forno a 180ºC e coloque 1 tabuleiro com água, dentro do forno. – Unte uma forma com manteiga. – De seguida, bata as claras em castelo bem firme, adicione o açúcar e o caramelo líquido e 2 a 3 …
Ingredientes: 8 ovos300g de açúcar100g de coco ralado200 ml de natasRaspa de 1 limão50g de manteiga derretida80g de cerejas em calda cortadas em pedacinhos (opcional)Açúcar para polvilhar Preparação: Parta os ovos para uma tigela. Junte o açúcar, o coco, a raspa de limão e as natas. Bata até que tudo fique bem misturado. Por fim, adicione a manteiga derretida e bata mais um pouco. Coloque o preparado num tabuleiro com 35 x 23 cm, previamente …
Ingredientes: 4 maçãs pequenas2 ovos150g de açúcar½ cálice de vinho do Porto80g de margarina vegetal amolecida3 colheres de sopa de doce de maçã180g de farinha1 colher de chá de fermento em póCoco ralado q.b. Preparação: Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma redonda (de tarte) com margarina e forrar com papel vegetal. Untar novamente o papel. Reservar. Descascar e descaroçar as maçãs. Picar duas maçãs e fatiar as outras duas. Reservar. Bater os ovos …
Ingredientes: – 1 embalagem de massa quebrada– 200 g de coco ralado– 1 lata de leite condensado– 2 dl de leite – 4 ovos– 50 g de açúcar– 1 colher (de sopa) de farinha– manteiga e farinha q.b. Preparação: Estenda a massa quebrada sobre uma superfície enfarinhada e aplique-a para forrar uma tarteira, própria para microondas, previamente untada com manteiga. De seguida, misture o coco ralado com o leite condensado, o leite, os ovos, o …
