Cotovelos Gratinados com Fiambre
Ingredientes para 4/5 pessoas: 300g de cotovelos grandes1/2 pimento amarelo cortados aos cubinhos150g de fiambre aos cubos1 mão cheia de folha de espinafre baby frescas1 pacote de natas com sabor carbonara (200ml)5 colheres de sopa de queijo parmesão raladoazeite q.b.sal grosso q.b.pimenta moída q.b.1 colher de sopa de cebolinho fresco picado Preparação: Cozer a massa em água fervente e temperada de sal até ficar “al dente”. Escorrer, voltar a colocar no tacho, adicionar um fio …
