queijo chévre

Ingredientes: 4 peitos de frango4/5 fatias de presunto 8/12 rodelas de queijo chévreAzeite q.b.Folhas de manjericão fresco q.b. Sal q.b.Pimenta q.b.Sumo de limão Preparação: Corte os peitos a meio.Tempero-os com pouco sal (queijo chévre e presunto já são salgados), pimenta e sumo de limão, leve-os a lourar num tacho com um fio de azeite. Assim que estiverem louros retire-os.Num pirex coloque uma parte do peito, em cima coloque uma fatia de presunto em seguida as …