Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres sopa linhaça moída
- 5 colheres sopa polvilho doce
- 2 colheres sopa queijo Quark
- 1 colher sopa água
- 1 colher chá mel
- 8 colheres sopa mal cheias de creme de avelãs caseiro
ou
- 8 quadrados de chocolate preto
Preparação:
Numa taça misture todos os ingredientes e deixe repousar 5 minutos. Coloque uma frigideira ao lume e deite um pouco de óleo de côco. Deite uma porção do preparado até tapar o fundo da frigideira e deixe cozinhar. Quando estiver cozinhado vire (tipo panqueca) coloque o chocolate no centro e dobre em quatro para ficar um quadrado como nas imagens.
Retire com cuidado, coloque num prato de sobremesa e decore a gosto.
Fonte:https://se7epecados.blogs.sapo.pt/
