comidas e bebidas
Ingredientes (3 pessoas) manteiga para a forma1 cebola200 gr de fiambre fumado 1 salsicha cervela (é uma especialidade da Suiça, mas podem usar outro tipo a vosso gosto)200 gr de ervilhas100 gr de cenoura em cubos sal, pimenta e nos moscada q.b.4 ovos3 claras de ovo 150 ml de natassalsa picada q.b. 1 fio de azeite1 caldo knorr para legumes Preparação: Ligue o forno a 180º. Unte a forma que irá ao forno.Numa frigideira coloque …
50 g arroz agulha8 ovos120 g manteiga250 g carne de aves (cozida ou assada)150 g carne de porco (frita)100 g fiambrenozes picadasamêndoa pelada raladaq.b. salágua3 c. sopa leite1 ramo salsaq.b. pimenta recém moída Coze-se o arroz no dobro de volume de água com seis gramas de sal por litro não mexendo para o arroz ficar bem solto, preparando-o de véspera e guardando-o em sitio fresco.Para se fazer o prato, mexem-se os ovos com três colheres …
Ingredientes para 4/5 pessoas: 300g de cotovelos grandes1/2 pimento amarelo cortados aos cubinhos150g de fiambre aos cubos1 mão cheia de folha de espinafre baby frescas1 pacote de natas com sabor carbonara (200ml)5 colheres de sopa de queijo parmesão raladoazeite q.b.sal grosso q.b.pimenta moída q.b.1 colher de sopa de cebolinho fresco picado Preparação: Cozer a massa em água fervente e temperada de sal até ficar “al dente”. Escorrer, voltar a colocar no tacho, adicionar um fio …
Ingredientes: 4 ovosSal q.b.Pimenta q.b.4 dl de natas 1 pitada de noz-moscada300 gr de fiambre fatiado300 gr de queijo flamengo 100 gr de manteiga amolecida1 embalagem de pão de forma100 gr de queijo mozzarella ralado4 colheres (sopa) de polpa de tomate Modo de preparo: Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate até ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão e barre-as, só de um lado, com a pasta. Barre um …
Ingredientes: 2 ovos75 grs de óleo175 grs de leite250 grs de farinha 1 colher de chá de fermento royal1 colher de chá de salFiambre fatiadoQueijo fatiado Preparação: Coloque numa taça todos os ingredientes, mexendo até envolver bem a farinha. Parta o queijo e o fiambre em pedaços e envolva na massa. Coloque em formas de silicone para queques e leve ao forno previamente aquecido por cerca de 20m a (+-) 180º Fonte : http://criandocoresdavida.blogspot.pt
