Frango com Gengibre e Chuchu
Ingredientes: Para 2 pessoas2 peitos de frango2 a 3 colheres de sopa de gengibre fresco ralado2 dentes de alho picados2 colheres de sopa de molho de soja1 chuchu cortado em palitospimenta preta em grão ou pimenta de sichuan10cl de caldo de galinha caseiro (em alternativa pode usar dos de compra, metade de um cubo para esta medida de água)1 colher de sopa de molho de sésamo (ou azeite)coentros ou cebolinho verde para polvilharflocos de malagueta …
