comidas e bebidas
Ingredientes (12 unidades): Recheio: 100 g de soja granulada finaágua1 cebola1 alho francês60 g de Vaqueiro1 cenoura1 courgettesalpimenta pretapiripiri2 colheres de sopa de caril em pó1 colher de chá de gengibre em pó1 colher de chá de coentros em pó1 colher de chá de noz moscada2 tomates maduros2 colheres de sopa de molho de soja100 g de rebentos de soja Preparação: Deite a soja numa tigela, cubra-a com água quente e deixe hidratar enquanto prepara …
Cozinhar com amor faz toda a diferença. Muitas vezes, apostar nos sabores mais simples pode render ótimos momentos. Acreditamos muito nessa ideia, por isso, hoje trouxemos uma receita super simples que acabamos de fazer nessa tarde fria: bolinho de chuva sem ovos e sem leite (ou, como também podemos chamar, bolinho de chuva vegano). Por conta da pandemia que estamos enfrentando, não temos ido com tanta frequência ao mercado. Então, algumas coisas acabam mais rápido e, quando nos …
Ingredientes 3 abobrinhas raspadas e cortadas em rodelas finas; 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo; 2 ovos (claras em neve); Sal e pimenta a gosto; 2 xícaras de chá de leite; Óleo para fritar. Modo de preparo Em primeiro lugar, em uma vasilha, prinmeiramente coloque a farinha, faça uma cova no centro e coloque o sal, pimenta, os ovos e bata bem; Em segundo lugar, acrescente o leite aos poucos até obter …
Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de leite; 3 gemas; ½ xícara de chá de queijo ralado; Sal, pimenta; 3 claras em neve; 5 ovos cozidos cortados em rodelas grossas. Modo de preparo Em primeiro lugar, em uma panela, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo; Acrescente o leite aos poucos e então mexa até engrossar; Retire do fogo e …
