Ingredientes
- 700 ml de água
- 1 brócolis japonês picado
- 1 colher de sopa de sal
- 280 g de muçarela ralada
- 100 g de bacon em cubinhos
- Alho frito a gosto
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 massa de pizza pronta
Modo de preparo
- Em uma panela, ferva a água e tempere com sal.
- Adicione o brócolis e cozinhe por 2 minutos. Escorra e reserve.
- Em outra panela, refogue o bacon até dourar, escorra a gordura e reserve.
- Na mesma panela, aproveite o restinho do óleo do bacon para saltear o brócolis por 3 minutos.
- Retire do fogo, misture com o bacon e com o alho frito.
- Espalhe molho de tomate por toda a superfície da massa de pizza.
- Distribua o queijo por cima e disponha o recheio de brócolis, bacon e alho por cima.
- Leve ao forno em temperatura média e asse até a massa dourar e o queijo borbulhar.
- Retire do forno e está pronto para servir.
