Ingredientes
– 4 bifes de frango (não muito grandes)
– 1/2 limão (sumo)
– 1 c. de sopa de azeite
– 1 c. de sopa de mel
– 1 c. de sopa de mostarda
– 1 raminho de alecrim
– Alho em pó q.b.
– Sal q.b.
Modo Preparação
– Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 150ºC.
– Depois, coloque um fio de azeite no fundo de uma assadeira. Reserve.
– Coloque o mel e a mostarda numa taça.
– Acrescente o alho em pó e azeite e misture.
– Adicione o sumo de limão e um pouco de sal.
– Depois, mexa bem os ingredientes e reserve este molho.
– Coloque os bifes na assadeira.
– Verta o molho sobre os bifes.
– Depois, disponha algumas folhas de alecrim sobre os bifes.
– Levar a assadeira ao forno até os bifes estarem dourados.
– Passados cerca de 25 minutos, os bifes devem estar prontos.
– Sirva os bifes bem quentes.
– Acompanhe os bifes com arroz ou batatas.
– Bom proveito.
