Ingredientes
- 1 peito de frango (cozido e desfiado)
- 5 ovos
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 c. de sopa de azeite
- Sal (use a seu gosto)
- Orégãos (use a seu gosto)
- Pimenta a gosto (use a seu gosto)
Modo de Preparação
– Comece por reunir todos os ingredientes listados.
– Coloque os 5 ovos no liquidificador.
– Adicione a cebola, o alho e o queijo parmesão.
– Depois, faça o tempero com sal, orégãos e pimenta a gosto.
– De seguida, bata todos os ingredientes.
– Faça-o até formar uma massa homogénea.
– Transfira a massa para uma tigela e junte o frango desfiado e o tomate.
– Depois, aqueça a frigideira com azeite.
– Verta a massa com o frango na frigideira.
– Depois, espere que doure.
– Vire a omelete de lado para dourar no sentido inverso.
– Bom proveito.
